CCOO de Industria | 8 marzo 2026.

La asamblea de delegadas y delegados de CCOO en el sector lácteo aprueba el preacuerdo sobre el convenio colectivo

  • Mejoran notablemente las condiciones laborales hasta 2028

El 2 de diciembre se aprobó por unanimidad el preacuerdo del Convenio de Industrias Lácteas. Las y los delegados de CCOO de Industria que participaron en la asamblea que se celebró de forma telemática dieron su visto bueno a un texto que garantiza el poder adquisitivo, que incluye importantes incrementos salariales y que reduce la jornada, actualiza las licencias y mejora permisos, ayudas y pluses.

04/12/2025. CCOO de Industria

El preacuerdo que el 18 de noviembre alcanzaron las organizaciones sindicales más representativas del sector lácteo con la patronal FENIL se firmará, si todo sale según lo esperado, un mes después. Las y los delegados de CCOO dieron su visto bueno al articulado en la asamblea virtual que el sindicato convocó el pasado martes. Después de numerosas intervenciones aclaratorias, el texto se aprobó por unanimidad. 

Menos jornada, más salario y más derechos

El nuevo convenio recoge que, entre 2026 y 2028, la jornada laboral se reducirá ocho horas cada año, para pasar de las 1.770 actuales, a las 1.746 en 2028. También se recortará la distribución irregular de la jornada en treinta horas (de las 120 anuales a noventa). 

Además, el Convenio de Industrias Lácteas recogerá una subida salarial del 3% en 2025 y del 2,8% en 2026, 2027 y 2028. No se pondrán compensar los incrementos pactados en los salarios que se sitúen por debajo de los veintitrés mil euros en 2025 y de los veinticuatro mil el resto de años. Tampoco podrán compensarse los conceptos estructurales del convenio, las retribuciones variables pactadas, ni aquellas que retribuyan una especial responsabilidad. 

Para garantizar que quienes trabajan en el sector no pierden poder adquisitivo, el nuevo convenio sectorial incluirá una cláusula anual de revisión salarial a tablas y con atrasos, topada al 4% cada año. Cuando termine su vigencia, se activará si es necesario una cláusula revisión para que no se pierda poder adquisitivo. 

También actualiza las licencias, incluye las últimas modificaciones legales y mantiene las que existían. Entre las mejoras que incorpora el nuevo texto figuran permitir que se use un día de asuntos propios por fallecimiento de familiar de tercer grado; subir sustancialmente el plus de domingos y festivos; incluir la enfermedad profesional en el seguro colectivo e incrementar las dietas y la ayuda a las personas con discapacidad hasta los cien euros mensuales. 

Al ser respaldado en la asamblea de delegados y delegadas de CCOO y al contar con el visto bueno de las organizaciones firmantes, se incluirán en el convenio medidas para asegurar la igualdad de las personas LGTBI. El texto considera falta muy grave el acoso a quienes forman parte de este colectivo; adquiere el compromiso de crear una comisión de clasificación profesional y permite acumular el crédito sindical.

Documentación asociada

Comunicado 11 / Convenio Lácteas

Documentación asociada

Comunicado 11 / Convenio Lácteas