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CCOO vuelve a liderar la negociación del Convenio de Industrias Cárnicas, al tener la confianza de quienes trabajan en el sector
Esta mañana se ha constituido la mesa negociadora del Convenio de Industrias Cárnicas, que establecerá cuáles serán las condiciones laborales del sector durante los próximos años. CCOO de Industria ostenta el 50,69% de la representatividad y el resto se lo reparten los otros dos sindicatos.
Representantes de CCOO en la mesa de negociación
La sede del Servicio Interconfederal de Mediación y Arbitraje (SIMA) ha sido el lugar elegido por sindicatos y patronal para constituir la mesa que negociará el próximo Convenio Colectivo de Industrias Cárnicas, en la que CCOO de Industria ostentará la mayoría, al contar con 1.246 delegados y delegadas, que fueron elegidos en las elecciones sindicales que se celebraron en las empresas del sector y que contaron con el apoyo de los y las trabajadoras.
También se fijó el calendario de reuniones. Las siete primeras ya tienen fecha. Arrancará el 16 de febrero. CCOO de Industria acudirá al encuentro con la patronal con una plataforma ambiciosa y reivindicativa que tratará de consensuar con el resto de la parte social.
Desde que este sindicato lidera la negociación y es mayoritario en el sector, las condiciones laborales han mejorado significativamente. En el periodo 2021-2025 la jornada se redujo en 22 horas anuales y los salarios experimentaron un incremento real del 21,3%.
La comisión paritaria del convenio también confirmó esta mañana que, al confirmarse cuál será el IPC definitivo del año pasado, las tablas provisionales del año 2025 pasarán a ser las definitivas. Sobre ellas se efectuarán los incrementos salariales que se pacten en la negociación.
